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乳酸镁

产品分类:
综合

产品介绍

乳酸镁 MAGNESIUM LACTATE
分子式:Mg(CH3CHOHCOO)2.2H2O
分子量:202.45(无水)
性 状:白色晶性粉末,味苦,易溶于热水。
用 途: 缓冲剂,面团调节剂,营养增补剂,可用于食品等行业。
包 装:用内衬聚乙烯塑料袋的纸桶包装,净重50kg/桶,封口。

项目规格值
鉴别显镁盐及乳酸盐的鉴别反应
乳酸镁含量(以干基计),%97.5~101.5
干燥失重(120℃,24小时),%14.0~17.0
水溶解试验(1→20)无色澄清
pH值(1→20)5.0~9.0
氯化物,%≤0.01
重金属,%≤0.001
砷,%≤0.0003
光学纯度(L-D)/(L+D),%≥96.0
 

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