CAS号: 121-32-4      分子式/ MF: C₉H₁₀O₃      分子量/ MW:   166.17

结构式:                                       

外观：白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末.

含量(GC%)：≥ 98%

用途：该品具有香兰素的香气，但较香兰素更为幽雅，且香气强度比香兰素高3-4倍，大部分用作点心、食品、饮料等的食品

香料，也用于香水、化妆品、烟草上。

包装: 25Kg衬塑桶装