CAS号: 121-32-4 分子式/ MF: C9H10O3 分子量/ MW: 166.17
结构式:
外观:白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末. 含量(GC%):≥ 98%
用途:该品具有香兰素的香气,但较香兰素更为幽雅,且香气强度比香兰素高3-4倍,大部分用作点心、食品、饮料等的食品
香料,也用于香水、化妆品、烟草上。 包装: 25Kg衬塑桶装