中秋、国庆临近，济宁各地市场监管部门强化食品、药品生产、流通等环节监管力度，确保人民群众“舌尖上的安全”。

近日，汶上县检验检测中心工作人员到月饼生产企业进行随机抽检，主要检测过氧化值、糖精钠、铝残留量、微生物等指标。

济宁同丰食品有限公司总经理崔红梅：“对于每一批采购过来的原材料，我们都要严把质量关，不合格的产品一律拒收。对于生产工艺方面，我们要求也非常严格，对于上一道生产工艺的不合格，绝对不能流入到下一道工序。”

9月份以来，汶上县共抽检各类食品300余批次，其中月饼抽检20余批次。

汶上县检验检测中心副主任张红霞：“通过现场抽检，我们可以帮助企业更好地控制食品质量，同时提高公众食品安全意识和自我保护能力，引导消费者选择安全放心的食品。”

在把牢生产关口的同时，我市各地还对食品、药品流通环节开展集中检查。嘉祥县市场监督管理局对商场月饼的标识标签、保质期、储存条件进行全面检查。

超市负责人：“我们一定严把质量关，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督。”

执法人员还对药品进货渠道、处方药品销售管理、药品储存等情况进行了督导检查。

嘉祥县市场监督管理局党组书记、局长吕全振：“进一步强化日常监管力度，将食品、药品安全整治工作由突击性、专项性整治向常态化、规范化监管转变，形成食品药品、安全长效监管机制，切实保障人民群众身体健康和生命安全。”