临近开学季,为进一步落实“守底线、查隐患、保安全”专项行动,加强校园周边食品经营环境监管,安徽省郎溪县十字市场监管所组织执法人员开展校园周边食品安全“守查保”整治提升行动。
加大宣传力度,引导学法自查。通过微信群、短信等线上程序,不定期向辖区内食品经营户普及法律法规及典型案例,培养经营者对食品相关法律条例的掌握,同时引导经营者定期对店内食品进行自查,及时发现临期、过期、变质食品并下架。
强化执法深度,细挖潜在隐患。执法人员逐户检查校园周边食品经营户,对饮料、肉类制品、调味面制品等学生日常消费频次较高的食品,执法人员在查看是否过期的同时,要求经营者现场提供进货票据及供货者资质材料,厘清辖区内该类食品的进货渠道,确保没有“三无食品”入店上柜现象。
指导整改优化,提升经营环境。针对部分经营户存在诸如经营场所老旧、食品摆放混乱、证照公示不符规范等现象,执法人员现场提出整改意见,指导经营者进行改造提升,优化经营环境,落实规范经营要求。
本次校园周边食品安全“守查保”整治提升行动开展以来,十字市场监管所出动执法人员8人次,排查消除食品安全隐患4起,有效规范了校园周边食品安全经营环境。下一步,该所将继续提高检查频次,消除校园周边食品安全隐患,保障消费者合法权益。
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